Hop Hooligans Brewery, Perfect Pearing, Pear & Ginger Ice Cream Sour, – 0,50 l. – 6,0%

PEARFECT PEARING er ikke bare en leg med ord, men også en forbrydelse mod konventionelle sour ales. 🔪
Til denne kraftigt frugtede 6% iscreme-øl brugte vi MASSER af pærepuré og toppede den med fin pære- og ingefær-iscremepulver. 🍐🫚🍐🫚
Sød og klistret, men ikke for marmeladeagtig, med en fin prikkende kant fra ingefæren, men uden varmen. Et match lavet i (en slags) himmel.👌
Opbevar koldt (please?) og drik frisk, helst med et stort sugerør. 🥶