Nordjysk bryghus har brygget Danmarks stærkeste øl brygget på traditionel vis

Farven er næsten sort. Et fint skum
stiger pragtfuldt op i glasset. På
trods af alkoholprocenterne hviler
skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”,
på dansk kendt som
”gardiner”, et smukt tegn til hvad
der følger.
Duftens aromanoter er af lys chokolade,
karamel og frugter som slåen
og kirsebær. Mundfylden er cremet
og passer godt sammen med de
fine bobler på tungen. Eftersmagen
karakteriseres ved nødder, karamel,
pomerans og klassisk tysk humle.
Der forventes kontinuerlig udvikling
i flasken i mange år.